Cent.
Ceci est mon centième billet, et je vais le passer à vous écrire que je n’écrirai plus sur le tango. Enfin, plus ici : j’ouvre un autre blogue qui me permettra de redevenir complètement anonyme. Je vais même y déménager tous les billets qui tanguent, ou en tout cas les plus gênants.
Que vous, d’ici ou [...]
Ben oui, j’ai craqué - j’ai dit oui au thé de Noël, pas trop fière, mais bon, je vais finir par y arriver, à ce foutu détachement.
Je me console en testant une nouvelle recette, tirée de chez Smitten Kitchen : les Russian Tea Cakes (peut-être bien mexicains, ou même grecs, va savoir!), traduite ici [...]
Saviez-vous qu’il y en a dont la religion est le cassoulet? Si, si, et certains vont même jusqu’à se battre pour convaincre les autres que leur version est la seule bonne version. Je vous offre la mienne, librement inspirée du Marmiton, et faites-en ce que vous voudrez - avec ma bénédiction!
Préparation : 24 h [...]
Humeur bleu foncé?
Pour la faire virer au noir bonheur version chocolat, essayez cette merveille, de Josée di Stasio (à qui je voue un véritable culte, mes hommages de gourmande, Madame)
Le Pouding Vapeur au Chocolat Épicé,
qui mérite toutes ses majuscules.
Si après avoir fait fondre ce bonheur en bouche, vous ne croyez toujours pas à l’amour fou, [...]
Ce soir, on nous invite à éteindre toutes les lumières entre 19h55 et 20h00, p0ur manifester notre conscience écologique: 5 mn de répit pour la planète.
Ça tombe bien, c’est la Chandeleur, donc traditionnellement la fête des chandelles. Faire des crêpes à la chandelle, ça vous tente pas?
Voici une recette familiale (pas côté beur, [...]
C’est Noël, ça sent bon dans ma cuisine et sûrement dans la vôtre.
Ma famille est loin, mais pour me rapprocher d’eux, au moins en pensée et en cuisine, je leur ai envoyé cette recette, tirée et traduite du livre de Martha, Baking. Une vraie Bible pour les amoureuses des plaisirs sucrés/farinés.
La voici, et que les [...]
Histoire vraie, juré, craché.
Une copine, qui coupait toujours les 2 extrémités du pain aux bananes avant de le présenter sur un plat, se fait demander par son petit garçon pourquoi elle fait ça.
«Je sais pas. J’ai toujours vu ma mère faire comme ça, je fais pareil, demande-donc à Grand-Maman!»
Le petit garçon pose donc la [...]
Le chaton, du haut de ses presque 16 ans, 6′2″:
«- Whatcha’doing?
- De la tarte Tatin!
- Ah, apple pie.
- Non, de la tarte Tatin, c’est pas pareil. C’est de l’amour confit au caramel, ça, pur sucre-pur beurre, Monsieur!
- That’s a lot to ask from a pie. What do you say if the pie is ruined, then? [...]
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